Un four est un appareil électroménager utilisé pour la cuisson, la cuisson au four, la cuisson à la chaleur sèche ou la cuisson rôtie des aliments. Il fonctionne en générant de la chaleur à l’intérieur d’une cavité fermée, grâce à des résistances électriques, une flamme à gaz, ou par convection d’air chaud.