Description
La mandoline verticale LACOR est l’outil parfait pour découper vos fruits et légumes rapidement, en toute sécurité et avec une précision professionnelle. Conçue pour minimiser les risques de coupure, elle est équipée d’un système de levier vertical à retour automatique et d’un poussoir de sécurité, évitant tout contact direct avec la lame.
Fabriquée en plastique ABS sans BPA, cette mandoline est à la fois solide, légère et facile à entretenir. Son design innovant permet une transformation des aliments jusqu’à 5 fois plus rapide qu’avec un couteau classique.
Elle propose plusieurs types de coupe pour s’adapter à toutes vos recettes :
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Tranches lisses réglables de 0,5 à 8 mm
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Julienne fine (4 mm)
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Julienne épaisse (8 mm)
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Dés de 0,5×4 mm à 8×8 mm
Lame ultra-tranchante et réglages faciles font de cette mandoline un indispensable en cuisine, autant pour les amateurs que les pros.
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