Description
Le Couperet 16 cm de Lacor (réf. 39015) est un outil puissant et robuste, indispensable pour les cuisiniers qui travaillent régulièrement des morceaux de viande épais, des volailles entières ou même des os. Conçu pour répondre aux exigences de la cuisine professionnelle, ce couperet combine force, précision et durabilité.
Grâce à sa lame en acier inoxydable de haute qualité, il offre une résistance exceptionnelle et une capacité de coupe qui facilite la découpe des morceaux les plus coriaces. Son manche ergonomique assure une prise en main sûre et confortable, même lors d’une utilisation prolongée.
Que ce soit en cuisine domestique, en boucherie ou en restauration, ce couperet est parfait pour fendre, hacher ou découper avec efficacité et sans effort. Il s’adresse aussi bien aux chefs professionnels qu’aux amateurs passionnés de barbecue.
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